Thị trường cà phê toàn cầu đang trải qua những phiên giao dịch đầy giông bão khi sắc đỏ tiếp tục thống trị bảng điện tử trong phiên thứ hai liên tiếp. Sức ép từ tiến độ thu hoạch nhanh tại Brazil cùng làn sóng chốt lời của các quỹ đầu cơ đã đẩy giá Robusta và Arabica lùi sâu.
Tại Việt Nam, thủ phủ cà phê Tây Nguyên cũng không tránh khỏi vòng xoáy điều chỉnh khi giá thu mua chính thức mất mốc 90.000 đồng/kg. Dưới góc nhìn của một chuyên gia phân tích thị trường hàng hóa lâu năm, tôi cho rằng đây là một đợt điều chỉnh kỹ thuật tất yếu sau chuỗi ngày tăng nóng, mở ra nhiều kịch bản mới cho cả nông dân lẫn doanh nghiệp xuất khẩu.
Toàn cảnh giá cà phê thế giới ngày 23/6/2026: Sắc đỏ bao trùm hai sàn lớn
Trên thị trường quốc tế, áp lực bán tháo kỹ thuật đã kích hoạt đà giảm trên cả hai sàn giao dịch London và New York. Diễn biến này cho thấy tâm lý thận trọng cực độ của các nhà đầu tư trước các thông tin nguồn cung mới từ Nam Mỹ.
Cụ thể, tại sàn London (ICE Futures Europe), giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 7/2026 đã giảm thêm 45 USD/tấn, neo ở mức 3.640 USD/tấn. Kỳ hạn giao tháng 9/2026 cũng không khá khẩm hơn khi mất đi 37 USD, lùi về mức 3.592 USD/tấn. Đây là mức sụt giảm tương đối mạnh đối với Robusta trong bối cảnh nguồn cung từ châu Á vẫn đang bị thắt chặt.
Tại sàn New York (ICE Futures US), giá cà phê Arabica cũng chứng kiến áp lực bán mạnh mẽ. Kỳ hạn giao tháng 7/2026 sụt giảm 2,75 cent/pound, chỉ còn 275,1 cent/pound. Trong khi đó, kỳ hạn giao tháng 9/2026 ghi nhận mức giảm sâu hơn với 4,1 cent/pound, kéo mức giá đóng cửa xuống còn 267,8 cent/pound.
| Sàn giao dịch | Kỳ hạn | Mức giá chốt phiên | Biến động so với phiên trước |
|---|---|---|---|
| London (Robusta) | Tháng 7/2026 | 3.640 USD/tấn | -45 USD/tấn |
| Tháng 9/2026 | 3.592 USD/tấn | -37 USD/tấn | |
| New York (Arabica) | Tháng 7/2026 | 275,1 cent/pound | -2,75 cent/pound |
| Tháng 9/2026 | 267,8 cent/pound | -4,1 cent/pound |
Giải mã 3 nguyên nhân khiến giá cà phê quay đầu giảm mạnh
Để hiểu rõ bản chất của đợt giảm giá này, chúng ta cần bóc tách các yếu tố vĩ mô và vi mô đang chi phối thị trường toàn cầu. Theo phân tích của tôi, có 3 nguyên nhân cốt lõi dẫn đến đà trượt dốc hiện tại:
- Tiến độ thu hoạch thần tốc tại Brazil: Theo số liệu mới nhất từ hãng tư vấn uy tín Safras & Mercado, tiến độ thu hoạch niên vụ mới 2026 – 2027 của Brazil đã đạt khoảng 39% diện tích dự kiến. Thời tiết khô ráo tại các bang trồng cà phê trọng điểm như Minas Gerais đã tạo điều kiện tối đa cho nông dân đẩy nhanh tiến độ, gián tiếp làm giảm bớt nỗi lo thiếu hụt nguồn cung ngắn hạn trên thị trường quốc tế.
- Áp lực chốt lời từ các quỹ đầu cơ: Sau một thời gian dài giữ vị thế mua ròng (long position) cực lớn và đẩy giá cà phê lên mức cao kỷ lục, các quỹ đầu tư tài chính bắt đầu thực hiện hoạt động thanh lý vị thế để hiện thực hóa lợi nhuận. Khi dòng tiền lớn rút ra, thị trường ngay lập tức thiếu đi lực đỡ và rơi vào trạng thái điều chỉnh giảm sâu.
- Tâm lý thận trọng trước biến động của đồng USD: Đồng USD mạnh lên trong những phiên gần đây đã gây áp lực trực tiếp lên giá các loại hàng hóa được định giá bằng đồng tiền này. Đồng thời, nhu cầu tiêu thụ tại hai thị trường lớn là Mỹ và châu Âu đang có dấu hiệu chững lại do các lo ngại về lạm phát dai dẳng.
Thị trường cà phê trong nước: Tây Nguyên lùi sâu về mốc 89.000 đồng/kg
Ảnh hưởng trực tiếp từ đà suy thoái của giá thế giới, thị trường cà phê nội địa ngày 23/6/2026 tiếp tục ghi nhận phiên giảm thứ hai liên tiếp. Mức giảm đồng loạt 700 đồng/kg tại tất cả các địa phương trọng điểm đã đưa mặt bằng giá lùi về quanh ngưỡng 89.000 – 89.200 đồng/kg.
Tại tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai, các đại lý thu mua với mức giá 89.200 đồng/kg. Tương tự, tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê cũng neo ở mốc 89.200 đồng/kg sau khi mất đi 700 đồng so với ngày hôm qua. Tỉnh Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có mức giá giao dịch thấp nhất cả nước, hiện chỉ còn 89.000 đồng/kg.
| Địa phương thu mua | Giá hôm nay (VND/kg) | Biến động so với hôm qua |
|---|---|---|
| Đắk Lắk | 89.200 | -700 đồng |
| Gia Lai | 89.200 | -700 đồng |
| Đắk Nông | 89.200 | -700 đồng |
| Lâm Đồng | 89.000 | -700 đồng |
Mặc dù giá giảm, tôi cần nhấn mạnh rằng mức giá quanh 89.000 đồng/kg vẫn là một mức giá cực kỳ lý tưởng và mang lại biên lợi nhuận rất tốt cho người nông dân nếu so sánh với cùng kỳ các năm trước. Tuy nhiên, tâm lý mong đợi giá quay trở lại mốc 100.000 đồng/kg đang khiến nhiều nông hộ chần chừ trong việc giải phóng lượng hàng tồn kho cuối cùng.
Góc nhìn Chuyên gia: Xu hướng giá cà phê trong quý III/2026 sẽ đi về đâu?
Với tư cách là một chuyên gia theo sát từng nhịp đập của thị trường nông sản, tôi nhận định đợt sụt giảm này mang tính chất của một chu kỳ điều chỉnh kỹ thuật lành mạnh hơn là một sự sụp đổ mang tính hệ thống. Nguồn cung thực tế từ Việt Nam – quốc gia xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới – hiện đã gần như cạn kiệt sau niên vụ trước, đồng nghĩa với việc không có áp lực bán tháo ồ ạt từ nguồn cung nội địa.
Trong ngắn hạn, cụ thể là giai đoạn quý III/2026, giá cà phê trong nước nhiều khả năng sẽ thiết lập một vùng đáy mới quanh mức 87.000 – 89.000 đồng/kg trước khi tìm được động lực tăng trưởng mới. Các yếu tố thời tiết cực đoan (như hiện tượng La Nina được dự báo ảnh hưởng vào cuối năm) có thể sẽ lại kích hoạt một đợt sóng tăng giá mới vào giai đoạn chuẩn bị thu hoạch niên vụ tiếp theo.
Lời khuyên của tôi dành cho các bên tham gia thị trường:
- Đối với bà con nông dân: Không nên quá hoang mang trước những phiên giảm điểm ngắn hạn. Việc chia nhỏ lượng hàng còn lại để bán dần ở các mốc giá trên 89.000 đồng/kg là chiến lược quản trị rủi ro thông minh nhất hiện nay, thay vì giữ tâm lý “ôm hàng” chờ đỉnh tuyệt đối.
- Đối với các doanh nghiệp xuất khẩu: Cần thận trọng tối đa trong việc ký kết các đơn hàng giao xa (forward contracts) khi chưa cân đối được nguồn hàng thực tế. Việc quản trị dòng tiền và theo dõi sát sao tỷ giá USD/VND sẽ quyết định sự sống còn của doanh nghiệp trong giai đoạn thị trường biến động mạnh này.
Đà giảm hiện tại liệu có phải là cơ hội để các nhà thu mua lớn gom hàng trước khi thị trường bước vào đợt tăng mới cuối năm? Bạn đánh giá thế nào về diễn biến giá cà phê trong những ngày tới? Hãy để lại ý kiến của bạn ở phần bình luận bên dưới để cùng chúng tôi thảo luận nhé!
