Giá nông sản ngày 26/01/2026: Cà phê giữ vững phong độ, hồ tiêu ổn định. Thị trường đang chờ đợi những tín hiệu mới sau Tết Nguyên Đán.
Chào mừng mọi người đến với bản tin nông sản hàng ngày của tớ! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau cập nhật tình hình giá cả của hai mặt hàng chủ lực là cà phê và hồ tiêu, đồng thời “mổ xẻ” xem thị trường đang có những diễn biến gì đáng chú ý nhé. Đặc biệt là khi Tết Nguyên Đán đang đến rất gần, những biến động nhỏ cũng có thể ảnh hưởng lớn đến túi tiền của bà con nông dân và cả những người tiêu dùng như chúng ta.
Giá Cà Phê: Ổn Định Nhưng Vẫn “Nóng”
Thị trường cà phê những ngày gần đây có vẻ khá yên ắng, nhưng đừng vì thế mà chủ quan nha! Giá cà phê vẫn đang “neo” ở mức cao ngất ngưởng, và có nhiều yếu tố có thể khiến nó “bùng nổ” bất cứ lúc nào.
Giá Cà Phê Thế Giới: Biến Động Trái Chiều
Trên sàn London, giá cà phê Robusta kỳ hạn tháng 1/2026 đã có một phiên giao dịch đầy khởi sắc, bật tăng mạnh mẽ. Cụ thể, giá tăng tới 176 USD/tấn, lên mức 4332 USD/tấn. Trong khi đó, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 cũng tăng 77 USD/tấn, đạt mức 3898 USD/tấn. Điều này cho thấy các nhà đầu tư vẫn rất lạc quan về triển vọng của cà phê Robusta trong tương lai.
Tuy nhiên, ở chiều ngược lại, trên sàn New York, giá cà phê Arabica lại có những biến động trái chiều. Kỳ giao tháng 3/2026 đảo chiều tăng nhẹ 3,2 cent/lb, đạt mức 350,9 cent/lb. Tương tự, hợp đồng giao tháng 12/2026 cũng tăng nhẹ 2,25 cent/lb, đạt mức 315,95 cent/lb. Mặc dù tăng, nhưng mức tăng này không đáng kể so với Robusta.
Vậy, điều gì đang xảy ra? Có thể thấy, thị trường đang phân hóa, với Robusta được ưa chuộng hơn nhờ hương vị đậm đà và giá cả phải chăng. Tuy nhiên, Arabica vẫn có một lượng fan trung thành riêng, đặc biệt là ở các thị trường khó tính như châu Âu và Bắc Mỹ.
Giá Cà Phê Trong Nước: Duy Trì Mức Cao
Ở thị trường nội địa, giá cà phê hôm nay (26/01) không có nhiều thay đổi so với ngày hôm qua. Giá cà phê trong nước dao động từ 100.500 – 101.000 đồng/kg tại các vùng trọng điểm khu vực Tây Nguyên. Một mức giá mà chắc chắn nhiều bà con nông dân sẽ cảm thấy hài lòng!
Cụ thể, Đắk Lắk vẫn là địa phương có giá cà phê cao nhất cả nước, với mức 101.000 đồng/kg. Gia Lai theo sát nút với 100.800 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng “khiêm tốn” hơn một chút với 100.500 đồng/kg.
Điều đáng chú ý là, mặc dù giá cà phê thế giới có những biến động, giá cà phê trong nước vẫn duy trì được sự ổn định ở mức cao. Điều này cho thấy, thị trường nội địa đang có những yếu tố riêng giúp “chống đỡ” trước những “cơn gió” từ bên ngoài.
Yếu Tố Nào Đang “Giữ Chân” Giá Cà Phê?
Có nhiều yếu tố đang góp phần vào việc duy trì mức giá cao của cà phê trong nước. Đầu tiên, nguồn cung nội địa sau thu hoạch chính đã giảm dần. Nhiều nông dân chọn giữ hàng chờ giá tốt hơn vì tâm lý cận Tết Nguyên đán, khiến lượng hàng bán ra không còn dồi dào như trước. Điều này tạo ra một trạng thái cung – cầu nghiêng về phía cầu, đẩy giá duy trì ở vùng cao.
Thứ hai, các công ty xuất khẩu và thương lái trong nước cũng đẩy mạnh thu mua để đảm bảo nguồn nguyên liệu cho các hợp đồng sau Tết, góp phần hỗ trợ thanh khoản và giữ giá không bị hạ sâu.
Thứ ba, thị trường cà phê cũng đang phản ánh tâm lý giao dịch khá thận trọng nhưng tích cực. Khi giá vượt trên mốc tâm lý 100.000 đ/kg, cả người bán và người mua đều cân nhắc kỹ lưỡng trước quyết định chốt lời hay thu mua. Điều này dẫn đến trạng thái giằng co ổn định hơn.
Dự Báo Giá Cà Phê Sắp Tới
Vậy, giá cà phê sẽ diễn biến như thế nào trong thời gian tới? Theo các chuyên gia, những phiên giao dịch gần đây không ghi nhận cú sụt giá đáng kể, cho thấy biên độ dao động đang được kiểm soát và xu hướng chính chưa có dấu hiệu đảo chiều lớn. Các nhà phân tích nhận định các tín hiệu kỹ thuật này thể hiện thị trường đang trong giai đoạn “tạm lắng” trước kỳ nghỉ lễ, nhưng vẫn giữ được nhịp độ tăng giá chung.
Tuy nhiên, chúng ta cũng cần phải lưu ý đến những yếu tố rủi ro tiềm ẩn, như thời tiết bất lợi, dịch bệnh, hay những biến động khó lường trên thị trường tài chính thế giới.
Giá Hồ Tiêu: “Điềm Tĩnh” Trước Thềm Năm Mới
Không giống như cà phê, thị trường hồ tiêu những ngày gần đây khá “điềm tĩnh”. Giá cả không có nhiều biến động, và các giao dịch diễn ra khá chậm rãi.
Giá Hồ Tiêu Trong Nước: Ổn Định Quanh Mức 150.000 Đồng/Kg
Hôm nay (26/01), giá tiêu thị trường trong nước không ghi nhận biến động mới. Hiện hồ tiêu trong nước duy trì ổn định quanh ngưỡng 148.000 – 150.000 đồng/kg. Một mức giá khá tốt, giúp bà con nông dân có thêm động lực để chăm sóc vườn tiêu của mình.
Cụ thể, tại Gia Lai, giá tiêu giao dịch ở mức 148.500 đồng/kg. Thương lái tại TP Hồ Chí Minh thu mua hồ tiêu với giá 149.000 đồng/kg. Tương tự, hồ tiêu Lâm Đồng giao dịch ở mốc 149.000 đồng/kg. Tại Đắk Lắk, giá cà phê ổn định ở mốc 150.000 đồng/kg. Đồng Nai giao dịch hồ tiêu với giá 148.000 đồng/kg.
Giá Hồ Tiêu Thế Giới: Không Có Nhiều Thay Đổi
Cập nhật giá tiêu thế giới từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) sáng 26/01/2026, hồ tiêu xuất khẩu hôm nay không ghi nhận biến động mới. Các thị trường đều duy trì mức giá ổn định so với phiên giao dịch hôm qua.
Cụ thể, giá tiêu đen Lampung của Indonesia được niêm yết ở mức 6.641 USD/tấn, không biến động so ngày hôm qua. Tương tự, giá tiêu trắng Muntok của Indonesia cũng đi ngang so với ngày hôm qua, đạt mức 9.141 USD/tấn. Giá tiêu Brazil không biến động so với phiên giao dịch ngày hôm qua. Hiện giá tiêu Brazil giao dịch ở mức 6.100 USD/tấn.
Tại Malaysia, giá tiêu đen ASTA hiện đang ổn định ở mức 9.000 USD/tấn. Giá tiêu trắng ASTA tại thị trường này trong ngày hôm nay đạt 12.200 USD/tấn, không biến động so với ngày hôm qua. Giá tiêu trắng xuất khẩu của Việt Nam hôm nay không thay đổi, neo cao ở mức 9.350 USD/tấn. Giá tiêu đen của Việt Nam loại 500 gr/l đi ngang so với hôm qua, đạt mức 6.600 USD/tấn. Tiêu đen Việt Nam loại 550 gr/l đạt 6.800 USD/tấn.
Lực Cầu Yếu Tố Chính Ảnh Hưởng Đến Giá Tiêu?
Dù giao dịch hiện tại chưa sôi động, thị trường đang kỳ vọng lực cầu sẽ cải thiện trong thời gian tới khi hoạt động thu mua và xuất khẩu dần trở lại nhịp bình thường. Mặt bằng giá cao hiện nay được xem là nền tảng quan trọng, giúp hạn chế rủi ro giảm sâu trong ngắn hạn.
###Dự Đoán Thị Trường Tiêu Trong Tương Lai
Giới phân tích nhận định, trong các phiên tới, giá hồ tiêu nhiều khả năng tiếp tục đi ngang hoặc nhích nhẹ, dao động trong vùng 148.000 – 150.000 đồng/kg. Nếu không xuất hiện áp lực bán mạnh bất thường, thị trường được kỳ vọng sẽ duy trì trạng thái ổn định cho đến khi có tín hiệu mới từ phía nhu cầu.
Lời Kết
Trên đây là những thông tin mới nhất về giá cả cà phê và hồ tiêu ngày 26/01/2026. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp ích cho bà con nông dân và những người quan tâm đến thị trường nông sản. Chúc mọi người có một ngày giao dịch thành công và một mùa Tết ấm no! Đừng quên theo dõi blog của tớ để cập nhật những thông tin mới nhất về thị trường nông sản nhé!
