Cập nhật nhanh chóng biến động giá cà phê hôm nay (29/12/2025). Phân tích chuyên sâu về thị trường trong nước và quốc tế, dự báo xu hướng giá cà phê năm 2026.
Bài viết cung cấp thông tin chi tiết về giá cà phê ngày 29/12/2025, bao gồm diễn biến giá trong nước và quốc tế. Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến giá cà phê như mùa vụ, tồn kho, tỷ giá USD và chính sách tiền tệ của FED. Đưa ra dự báo về xu hướng giá cà phê trong thời gian tới, giúp người đọc có cái nhìn tổng quan và đưa ra quyết định đầu tư sáng suốt.
Giá Cà Phê Trong Nước: Bứt Phá Mạnh Mẽ Tuần Cuối Năm
Thị trường cà phê Việt Nam những ngày cuối năm 2025 chứng kiến sự tăng trưởng ấn tượng. Giá cà phê hôm nay, ngày 29/12/2025, biến động từ 97.000 – 98.200 đồng/kg, khép lại một tuần giao dịch đầy khởi sắc. So với tuần trước, giá cà phê tại các vùng trồng trọng điểm đã tăng từ 7.000 đến 8.000 đồng/kg, tiệm cận mức cao nhất trong vòng một tháng.
Giá Cà Phê Tại Các Tỉnh Thành Chủ Chốt
Lâm Đồng: Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc giao dịch ổn định quanh mức 97.000 đồng/kg.
Đắk Lắk Dẫn Đầu Thị Trường
Đắk Lắk: Cư M’gar, Ea H’leo, Buôn Hồ ghi nhận mức giá phổ biến 98.000 đồng/kg.
Đắk Nông Tiếp Tục Giữ Vị Trí Quán Quân
Đắk Nông: Gia Nghĩa dẫn đầu với 98.200 đồng/kg, Đắk R’lấp theo sát với 98.100 đồng/kg.
Gia Lai & Kon Tum Đồng Loạt Tăng Giá
Gia Lai: Chư Prông đạt 98.000 đồng/kg, Pleiku và La Grai quanh mức 97.800 đồng/kg. Kon Tum cũng giao dịch ở ngưỡng 97.800 đồng/kg, cho thấy sự đồng điệu trong xu hướng tăng giá.
Mùa Vụ Cà Phê Việt Nam: Thuận Lợi & Triển Vọng Tươi Sáng
Thời điểm cuối năm, các tỉnh thành trồng cà phê trọng điểm đang ráo riết đẩy nhanh tiến độ thu hoạch. Dự kiến, phần lớn diện tích sẽ được thu hoạch xong trước Tết Nguyên Đán, trừ một số vùng nhỏ trồng cà phê mít tại Quảng Trị.
Sản Lượng Cà Phê Năm Nay Khá Thuận Lợi
Theo đánh giá từ các chuyên gia, sản lượng cà phê năm 2025 được xem là khá tốt, bất chấp những biến động thời tiết. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho nguồn cung, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong và ngoài nước.
Tồn Kho Cà Phê Toàn Cầu Ở Mức Thấp
Một trong những yếu tố quan trọng hỗ trợ giá cà phê là tình trạng tồn kho toàn cầu đang ở mức thấp. Điều này tạo áp lực lên nguồn cung, khiến giá cà phê có xu hướng tăng lên.
Doanh Nghiệp & Nông Dân Cùng Hưởng Lợi
Ông Phan Minh Thông, Tổng Giám đốc Công ty CP Phúc Sinh, nhận định rằng nguồn cung dồi dào và giá cà phê hạ nhiệt giúp kích thích nhu cầu tiêu thụ. Điều này mang lại lợi ích cho cả doanh nghiệp và người nông dân.
Dự Báo Giá Cà Phê Thời Gian Tới
Với tình hình tồn kho thấp và nhu cầu ổn định, giá cà phê được dự báo sẽ tiếp tục duy trì ở mức cao trong thời gian tới. Tuy nhiên, các yếu tố như thời tiết, chính sách kinh tế và biến động tiền tệ cũng có thể ảnh hưởng đến giá cà phê.
Thị Trường Cà Phê Thế Giới: Xu Hướng Tăng Tiếp Diễn
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê tiếp tục duy trì đà tăng. Cả hai sàn London và New York đều ghi nhận những tín hiệu tích cực, hỗ trợ giá cà phê trong nước.
Giá Cà Phê Robusta Tại Sàn London
Giá cà phê Robusta tại sàn London kết thúc phiên giao dịch gần nhất với mức tăng đáng kể. Hợp đồng giao tháng 1/2026 đạt 4.012 USD/tấn, tăng 42 USD/tấn so với phiên trước. Kỳ hạn tháng 3/2026 cũng tăng thêm 34 USD/tấn, đạt 3.854 USD/tấn.
Giá Cà Phê Arabica Tại Sàn New York
Tương tự, giá cà phê Arabica tại sàn New York cũng ghi nhận mức tăng trưởng. Kỳ hạn tháng 3/2026 tăng lên 350,25 cent/lb, trong khi hợp đồng tháng 5/2026 đạt 334,85 cent/lb.
Tổng Kết Tuần Giao Dịch Quốc Tế
Tính chung cả tuần, Robusta giao tháng 1/2026 tăng tổng cộng 224 USD/tấn, còn Arabica giao tháng 3/2026 tăng 9,6 cent/lb. Đây là những tín hiệu tích cực, góp phần thúc đẩy giá cà phê trong nước tăng trưởng.
Phân Tích Yếu Tố Tác Động Đến Giá Cà Phê Thế Giới
Nhiều yếu tố tác động đến giá cà phê thế giới, bao gồm: thời tiết tại các vùng trồng cà phê lớn, tình hình dịch bệnh, chính sách kinh tế của các quốc gia, biến động tiền tệ và yếu tố đầu cơ.
USD Suy Yếu & Thanh Khoản Thấp: Bức Tranh Toàn Cảnh Thị Trường
Diễn biến của đồng USD tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ giá cà phê. Xu hướng suy yếu của đồng USD giúp các mặt hàng nông sản, trong đó có cà phê, trở nên hấp dẫn hơn đối với nhà đầu tư quốc tế.
Tác Động Của Chính Sách Tiền Tệ Của FED
Thị trường tài chính toàn cầu đang điều chỉnh kỳ vọng về chính sách tiền tệ của Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (FED). Khả năng FED chuyển sang chu kỳ nới lỏng tiền tệ trong năm tới đang được nhiều nhà đầu tư kỳ vọng.
Thanh Khoản Thị Trường Cà Phê Giảm Mạnh
Tuy nhiên, giao dịch trên thị trường cà phê quốc tế chưa thực sự sôi động do trùng với kỳ nghỉ lễ Giáng sinh và cuối năm. Điều này khiến thanh khoản thị trường giảm mạnh, ảnh hưởng đến biên độ dao động giá.
Tâm Lý Tích Cực Duy Trì
Mặc dù thanh khoản thấp, biên độ dao động của USD hẹp, nhưng tâm lý tích cực vẫn được duy trì trên thị trường nông sản, trong đó có cà phê. Điều này cho thấy nhà đầu tư vẫn tin tưởng vào tiềm năng tăng trưởng của thị trường cà phê.
Dự Báo Về Thị Trường Cà Phê Năm 2026
Nhìn chung, thị trường cà phê năm 2026 được dự báo sẽ tiếp tục đối mặt với nhiều thách thức và cơ hội. Các yếu tố như biến đổi khí hậu, chính sách thương mại và sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng sẽ tác động đến thị trường. Việc theo dõi sát sao các thông tin và phân tích kỹ lưỡng sẽ giúp các nhà đầu tư đưa ra quyết định sáng suốt.
