Cua gạch Cà Mau “lên hương” nhờ Trung Quốc gom hàng! Giá tăng chóng mặt, người nuôi phấn khởi nhưng cũng đối mặt nhiều thách thức. Liệu đây có phải cơ hội “vàng” cho ngành cua Việt Nam?
“Cơn Lốc” Cua Gạch: Giá Leo Thang Chóng Mặt!
Bạn có tin không, giá cua gạch Cà Mau giờ đã chạm ngưỡng 650.000 – 700.000 đồng/kg tại các vuông nuôi? Cao gấp đôi so với cùng kỳ năm ngoái đó! Lý do thì “nóng” hơn cả thời tiết Sài Gòn: Trung Quốc đang “gom” cua mạnh tay!
Vì Sao Cua Gạch Cà Mau “Đắt Sắt Ra Miếng”?
Anh Lâm, một người nuôi cua lâu năm ở Cà Mau, chia sẻ rằng giá cua gạch tăng cao ngay cả khi cua còn non, ít gạch. Thương lái tranh nhau mua với giá “trên trời”.
Vậy nguyên nhân do đâu?
- Nguồn Cung Sụt Giảm: Sau vụ thu hoạch cuối tháng 5, cua gạch loại 1 gần như cạn kiệt. Vụ mới thì còn 3-4 tháng nữa mới thu hoạch được.
- Nhu Cầu Từ Trung Quốc Tăng Đột Biến: Thị trường Trung Quốc “khát” cua, đẩy giá lên cao ngất ngưởng.
- Ảnh Hưởng Từ Các Dịp Lễ Hội: Gần Trung Thu, nhu cầu dùng cua làm nhân bánh cũng góp phần làm giá leo thang.
“Lạc Vào” Thế Giới Của Những Chú Cua Gạch “Đẳng Cấp”
Cua gạch loại 1 ở TP.HCM đã có giá từ 900.000 đồng đến 1 triệu đồng/kg. Khách mua chủ yếu là nhà hàng sang trọng và những người có nhu cầu biếu tặng.
Ông Trần Văn Trường, Tổng giám đốc chuỗi Hải sản Hoàng Gia, cho biết nguồn cung cua đang giảm mạnh trong khi nhu cầu từ Trung Quốc tăng đột biến.
Cơ Hội “Vàng” Cho Ngành Cua Việt Nam?
Không chỉ Trung Quốc, các thị trường như Hàn Quốc, Nhật Bản cũng đang tăng cường nhập cua sống từ Việt Nam. Theo số liệu từ Hải quan, kim ngạch xuất khẩu cua ghẹ sang Trung Quốc và Hong Kong đã tăng 71% trong 5 tháng đầu năm.
“Ánh Sáng” Và “Gió Ngược”: Những Thách Thức Không Nhỏ
Tuy tiềm năng lớn, VASEP cảnh báo doanh nghiệp phải đối mặt với nhiều rào cản:
- Kiểm Dịch: Một số lô hàng bị trả về do dư lượng kháng sinh vượt ngưỡng.
- Mã Vùng Nuôi: Yêu cầu về truy xuất nguồn gốc ngày càng khắt khe.
- Cạnh Tranh Giá: Nguy cơ bị ép giá khi vào chính vụ.
Lời Khuyên Từ Chuyên Gia
VASEP khuyến nghị các địa phương nên mở rộng diện tích nuôi đạt chuẩn, đầu tư hệ thống bảo quản lạnh và logistics để phục vụ xuất khẩu cua sống. Doanh nghiệp nên hướng tới các hợp đồng dài hạn để giảm rủi ro.
“Tương Lai” Của Cua Gạch Cà Mau: Sáng Hay Tối?
VASEP dự báo nhu cầu cua gạch sẽ tiếp tục tăng trong quý III và IV. Nếu kiểm soát tốt chất lượng và tận dụng được thời điểm, xuất khẩu cua ghẹ của Việt Nam có thể đạt 180-200 triệu USD trong năm nay.
Liệu ngành cua Việt Nam có thể nắm bắt cơ hội này? Hãy cùng chờ xem nhé!
