Bánh mì sốt gạch cua đang “làm mưa làm gió” ẩm thực đường phố Sài Gòn. Liệu món ăn mới lạ này có gì đặc biệt mà khiến giới trẻ “mê mệt” đến vậy? Khám phá ngay!
Bánh mì sốt gạch cua đang trở thành món ăn “hot trend” được giới trẻ Sài Gòn săn lùng. Với hương vị béo ngậy đặc trưng và hình thức bắt mắt, món ăn này hứa hẹn sẽ tiếp tục “gây bão” trong thời gian tới.
“Hot Trend” Bánh Mì Sốt Gạch Cua: Vì Sao Giới Trẻ Mê Mẩn?
Chỉ mới xuất hiện gần đây thôi, nhưng món bánh mì sốt gạch cua đã nhanh chóng chiếm trọn trái tim của các tín đồ ẩm thực đường phố. Bạn có thấy trên TikTok tràn ngập những video “review” về món này không? Chính vì thế, không ít bạn trẻ đã “lùng sục” để được thưởng thức món ăn độc đáo này. Thậm chí, nhiều địa điểm bán còn trong tình trạng “cháy hàng”, phải xếp hàng dài chờ đợi mới mua được đấy!
Điều Gì Tạo Nên Sự Hấp Dẫn Của Món Bánh Mì Này?
Mỗi suất bánh mì sốt gạch cua thường là nửa ổ bánh mì được nướng giòn tan. Bên trên là sự kết hợp hài hòa của thịt bằm xào mỡ hành, thịt cua xé sợi và trứng cút nướng trong mai cua. Điểm nhấn đặc biệt chính là lớp sốt gạch cua béo ngậy, thêm chút sốt mayonnaise hoặc phô mai tùy theo khẩu vị. Tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị đậm đà, khó cưỡng.
Hương Vị Đậm Đà, Giá Cả Phải Chăng
Không chỉ có vẻ ngoài “hút mắt”, bánh mì sốt gạch cua còn chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy mà không hề bị ngán. Sự hòa quyện giữa vỏ bánh mì giòn rụm, vị béo của sốt gạch cua, thịt bằm và trứng cút tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị. Với mức giá khá “mềm”, chỉ khoảng 25.000 đồng cho nửa ổ bánh mì, bạn hoàn toàn có thể dễ dàng “đu trend” và thưởng thức món ăn mới lạ này.
Vẫn Còn Nhiều Ý Kiến Trái Chiều
Tuy nhiên, sau khi thưởng thức, một số thực khách vẫn “ưu ái” bánh mì truyền thống hơn. Họ cho rằng bánh mì sốt gạch cua khá béo và khẩu phần hơi ít, chỉ phù hợp để ăn vặt. Dù vậy, với giá cả hợp lý và hương vị độc đáo, món ăn này vẫn được dự đoán sẽ tiếp tục tạo nên “cơn sốt” trong thời gian tới.
Bạn cũng có thể dễ dàng tìm thấy công thức làm món bánh mì này trên mạng và thử trổ tài ngay tại nhà đấy! Ở TP.HCM, các xe bánh mì sốt gạch cua đang “mọc” lên khá nhiều trên đường Tạ Quang Bửu, phường Chánh Hưng. Nếu có dịp, bạn hãy ghé qua và trải nghiệm nhé!
