Chàng trai người nước ngoài @phnaticc4 trên TikTok đã khiến cộng đồng mạng Việt Nam xôn xao khi tiết lộ món ăn Việt Nam yêu thích của mình, không phải phở hay bún bò, mà là bánh khọt và bánh cống! Cùng khám phá điều gì khiến hai món ăn này trở nên đặc biệt trong mắt anh chàng này.
Ẩm Thực Việt Nam – “Vũ Khí Mềm” Hút Hồn Du Khách
Từ lâu, ẩm thực Việt Nam đã được xem như một “vũ khí mềm” lợi hại, chinh phục trái tim của biết bao du khách quốc tế. Những món ăn quen thuộc như phở, bún bò Huế hay những món ăn đường phố bình dị đều mang đến những trải nghiệm hương vị độc đáo, khó quên. Và trong số những người yêu mến đồ ăn Việt, anh chàng Tây có nickname @phnaticc4 trên TikTok đang nhận được rất nhiều sự chú ý.
Anh chàng thường xuyên chia sẻ những video ăn uống đầy hứng khởi, thể hiện sự tận hưởng trọn vẹn với từng món ăn. Biểu cảm say mê, đắm chìm của anh khiến người xem không khỏi thích thú. Mỗi video của @phnaticc4 đều thu hút hàng trăm nghìn, thậm chí hàng triệu lượt xem.
Món Ăn “Đẳng Cấp Khác” Trong Mắt Chàng Tây TikToker
Trong một video gần đây, anh chàng đã gây bất ngờ khi tiết lộ món ăn Việt Nam mà anh cho là “đẳng cấp khác” – vượt xa cả phở hay bún bò Huế. Đó chính là… bánh khọt và bánh cống!
Anh chia sẻ trong video: “Lại tiếp tục hành trình ăn uống – lần này là bánh khọt và bánh cống chuẩn vị đường phố Việt Nam. Giòn tan, đậm đà, chiên vàng hoàn hảo – không dễ gì tìm được ở nơi khác. Nếu bạn mê bún bò Huế, phở hay bánh xèo thì món này đúng là “đẳng cấp khác”. Ẩm thực đường phố Việt Nam không chỉ là đồ ăn – đó là cả một phong cách sống. Hương vị địa phương, những bữa ăn khuya, và cái chất thật sự của Sài Gòn. Sống hết mình ở đất nước tuyệt vời nhất!”.
Bánh Khọt, Bánh Cống – Những Món Ngon Dân Dã Mà Tinh Tế
Hai món ăn mà anh chàng nhắc đến, bánh khọt và bánh cống, tuy quen thuộc với người Việt nhưng lại ít khi được khách quốc tế đánh giá cao đến vậy.
Bánh Khọt
Bánh khọt là món ăn đặc trưng của miền Nam, đặc biệt là ở Vũng Tàu và miền Tây. Những chiếc bánh nhỏ xinh được đúc trên khuôn nóng, có lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm và béo ngậy với nhân tôm, đôi khi còn có thêm một lớp bột nghệ thơm lừng. Khi ăn, người ta thường cuốn bánh khọt với rau sống và chấm nước mắm chua ngọt. Sự kết hợp giữa cái giòn của bánh, cái thanh mát của rau và cái đậm đà của nước chấm tạo nên một hương vị “nhỏ nhưng có võ”.
Bánh Cống
Bánh cống, có nguồn gốc từ miền Tây Nam Bộ, đặc biệt phổ biến ở Sóc Trăng. Món ăn này có hình dạng giống như một chiếc cốc nhỏ, được chiên ngập dầu đến khi vàng rụm. Nhân bánh thường gồm thịt xay, đậu xanh và tôm nguyên con đặt trên mặt bánh. Khi cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bánh vỡ tan, thơm ngậy, phần nhân bùi bùi, mặn ngọt hài hòa. Bánh cống cũng thường được ăn kèm với rau sống và nước mắm pha, tạo nên một tổng thể cực kỳ cuốn hút.
(Ảnh: Món Ngon TN)
Cộng Đồng Mạng Phản Ứng Thế Nào?
Rất nhiều người dùng mạng đã để lại những bình luận rôm rả dưới video của @phnaticc4:
“Nhìn ông này tận hưởng từng phút giây với đồ ăn Việt.”
“Tôi đang ở Nhật Bản và tôi đã khóc. Tôi nhớ Việt Nam.”
“Ảnh ăn món gì là tui thèm món đó.”
“Ổng ăn món nào cũng thấy ngon lành.”
Lời Kết
Không phải những cái tên quen thuộc như phở hay bún bò Huế, mà chính bánh khọt và bánh cống lại bất ngờ chiếm trọn trái tim của một vị khách Tây sành ăn. Qua cách anh chàng tận hưởng từng miếng bánh giòn rụm, ta có thể thấy rằng ẩm thực Việt Nam không chỉ phong phú mà còn mang một sức hút rất riêng. Đó là một thứ cảm xúc khó diễn tả bằng lời, chỉ có thể cảm nhận bằng vị giác và trái tim. Và có lẽ, đó cũng chính là lý do vì sao mỗi khi nhắc đến Việt Nam, không ít người nước ngoài lại nhớ về… món ăn đầu tiên họ từng nếm thử nơi đây.
