Giá heo hơi hôm nay (03/02/2026): Cập nhật chi tiết về biến động giá cả tại ba miền Bắc, Trung, Nam. Phân tích nguyên nhân và dự báo thị trường trong bối cảnh Tết Nguyên đán cận kề.
Bài viết này cung cấp thông tin cập nhật và phân tích chuyên sâu về tình hình giá heo hơi trên cả nước ngày 03/02/2026. Bên cạnh việc điểm qua biến động giá tại các khu vực Bắc, Trung, Nam, bài viết còn đề cập đến các yếu tố ảnh hưởng đến thị trường và khuyến nghị các biện pháp phòng chống dịch bệnh cho đàn vật nuôi trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ.

Giá Heo Hơi Miền Bắc: Xu Hướng Giảm Nhẹ và Phân Tích Chi Tiết
Tuyên Quang và Hà Nội: Mức Giảm Đáng Chú Ý 2.000 Đồng/kg
Thị trường heo hơi miền Bắc chứng kiến sự điều chỉnh giảm nhẹ tại nhiều tỉnh thành. Đáng chú ý, Tuyên Quang và Hà Nội cùng ghi nhận mức giảm 2.000 đồng/kg, đưa giá heo hơi xuống mức 76.000 đồng/kg. Đây là một tín hiệu đáng lưu ý, báo hiệu khả năng thị trường đang có sự điều chỉnh cung cầu.
|
Địa phương |
Giá (đồng) |
Tăng/giảm (đồng) |
|
Tuyên Quang |
76.000 |
-2.000 |
|
Cao Bằng |
77.000 |
-1.000 |
|
Thái Nguyên |
76.000 |
-1.000 |
|
Lạng Sơn |
77.000 |
– |
|
Quảng Ninh |
77.000 |
-1.000 |
|
Bắc Ninh |
77.000 |
-1.000 |
|
Hà Nội |
76.000 |
-2.000 |
|
Hải Phòng |
77.000 |
-1.000 |
|
Ninh Bình |
77.000 |
-1.000 |
|
Lào Cai |
77.000 |
– |
|
Lai Châu |
76.000 |
– |
|
Điện Biên |
77.000 |
-1.000 |
|
Phú Thọ |
76.000 |
-1.000 |
|
Sơn La |
77.000 |
– |
|
Hưng Yên |
77.000 |
-1.000 |
Các Tỉnh Thành Khác: Giảm 1.000 Đồng/kg và Duy Trì Mức Giá Ổn Định
Cao Bằng, Thái Nguyên, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hải Phòng, Ninh Bình, Điện Biên, Phú Thọ và Hưng Yên cũng không nằm ngoài xu hướng giảm, với mức giảm 1.000 đồng/kg. Giá thu mua tại các địa phương này dao động trong khoảng 76.000 – 77.000 đồng/kg. Tuy nhiên, Lạng Sơn, Lào Cai, Lai Châu và Sơn La vẫn duy trì mức giá ổn định, không ghi nhận sự thay đổi so với ngày hôm qua.
Nguyên Nhân Của Sự Điều Chỉnh Giảm: Cung Vượt Cầu hay Yếu Tố Khác?
Câu hỏi đặt ra là, điều gì đã dẫn đến sự điều chỉnh giảm này? Liệu có phải do nguồn cung heo hơi đang vượt quá nhu cầu của thị trường, hay còn có những yếu tố khác tác động? Các chuyên gia nhận định, có thể có sự kết hợp của nhiều yếu tố, bao gồm tâm lý người tiêu dùng sau Tết, sự điều chỉnh của các trang trại chăn nuôi sau thời gian tăng đàn, và cả những lo ngại về dịch bệnh.
Dự Báo Ngắn Hạn: Thị Trường Sẽ Ổn Định Hay Tiếp Tục Giảm?
Trong ngắn hạn, dự báo thị trường giá heo hơi miền Bắc có thể sẽ tiếp tục ổn định hoặc giảm nhẹ. Tuy nhiên, cần theo dõi sát sao tình hình dịch bệnh và diễn biến của thị trường tiêu thụ để có những nhận định chính xác hơn. Người chăn nuôi cần chủ động điều chỉnh kế hoạch sản xuất để thích ứng với sự thay đổi của thị trường.
Giá Heo Hơi Miền Trung – Tây Nguyên: Biến Động Trái Chiều và Những Lưu Ý
Thanh Hóa, Hà Tĩnh, Gia Lai và Đắk Lắk: Giảm Nhẹ và Sự Khác Biệt Vùng Miền
Khu vực miền Trung – Tây Nguyên cũng chứng kiến một số điều chỉnh giảm giá heo hơi. Thanh Hóa giảm về mức 76.000 đồng/kg, trong khi Hà Tĩnh, Gia Lai và Đắk Lắk xuống còn 75.000 đồng/kg. Sự khác biệt về giá giữa các tỉnh thành cho thấy thị trường khu vực này vẫn còn nhiều biến động và phụ thuộc vào yếu tố vùng miền.
|
Địa phương |
Giá (đồng) |
Tăng/giảm (đồng) |
|
Thanh Hoá |
76.000 |
-1.000 |
|
Nghệ An |
76.000 |
– |
|
Hà Tĩnh |
75.000 |
-1.000 |
|
Quảng Trị |
77.000 |
– |
|
Huế |
77.000 |
– |
|
Đà Nẵng |
77.000 |
– |
|
Quảng Ngãi |
77.000 |
– |
|
Gia Lai |
75.000 |
-1.000 |
|
Đắk Lắk |
75.000 |
-2.000 |
|
Khánh Hoà |
77.000 |
– |
|
Lâm Đồng |
77.000 |
– |
Các Tỉnh Thành Còn Lại: Duy Trì Mức Giá Ổn Định và Sự Ảnh Hưởng Của Thương Lái
Tại các tỉnh thành còn lại, giá heo hơi tiếp tục đi ngang, cho thấy sự ổn định tương đối. Thương lái tại khu vực này hiện thu mua heo hơi với giá dao động từ 75.000 – 77.000 đồng/kg. Vai trò của thương lái trong việc điều tiết giá cả tại khu vực này là rất quan trọng.
Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Giá Heo Hơi Tại Miền Trung – Tây Nguyên: Địa Hình và Khí Hậu
Địa hình và khí hậu khắc nghiệt có thể ảnh hưởng đến chi phí chăn nuôi và vận chuyển heo hơi tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên. Điều này có thể giải thích một phần cho sự khác biệt về giá so với các khu vực khác. Bên cạnh đó, tình hình dịch bệnh và chính sách hỗ trợ của địa phương cũng có thể tác động đến thị trường.
Lời Khuyên Cho Người Chăn Nuôi: Nâng Cao Chất Lượng và Tìm Kiếm Thị Trường Tiêu Thụ
Để ứng phó với biến động của thị trường, người chăn nuôi tại miền Trung – Tây Nguyên cần tập trung nâng cao chất lượng heo hơi và tìm kiếm các thị trường tiêu thụ ổn định. Việc áp dụng các biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học và liên kết với các doanh nghiệp chế biến thực phẩm có thể giúp người chăn nuôi tăng cường khả năng cạnh tranh.
Giá Heo Hơi Miền Nam: “Bất Ngờ” Đảo Chiều và Mức Giảm Sâu Kỷ Lục
Đông Nam Bộ: Đồng Nai, Tây Ninh và Đồng Tháp Đồng Loạt Giảm
Thị trường heo hơi miền Nam “bất ngờ” đảo chiều, chứng kiến nhịp điều chỉnh giảm tới 4.000 đồng/kg. Khu vực Đông Nam Bộ ghi nhận Đồng Nai, Tây Ninh và Đồng Tháp đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg, lần lượt về mức 77.000 đồng/kg, 76.000 đồng/kg và 76.000 đồng/kg. Tại TP HCM, giá heo hơi không có biến động so với hôm qua.
|
Địa phương |
Giá (đồng) |
Tăng/giảm (đồng) |
|
Đồng Nai |
77.000 |
-1.000 |
|
Tây Ninh |
76.000 |
-1.000 |
|
Đồng Tháp |
76.000 |
-1.000 |
|
An Giang |
74.000 |
-2.000 |
|
Cà Mau |
72.000 |
-3.000 |
|
TP HCM |
77.000 |
– |
|
Vĩnh Long |
73.000 |
-4.000 |
|
Cần Thơ |
74.000 |
-3.000 |
Đồng Bằng Sông Cửu Long: An Giang, Cà Mau, Cần Thơ và Vĩnh Long Giảm Sâu
Tại khu vực đồng bằng sông Cửu Long, mức giảm diễn ra mạnh hơn ở nhiều địa phương. An Giang giảm 2.000 đồng/kg, xuống 74.000 đồng/kg; Cà Mau và Cần Thơ cùng giảm 3.000 đồng/kg, lần lượt còn 72.000 đồng/kg và 74.000 đồng/kg. Đáng chú ý, Vĩnh Long ghi nhận mức giảm sâu nhất 4.000 đồng/kg, đưa giá heo hơi về 73.000 đồng/kg.
Nguyên Nhân Giảm Sâu Tại Miền Nam: “Bom Tấn” Xả Hàng và Tâm Lý Thị Trường
Mức giảm sâu tại miền Nam được cho là do một số trang trại lớn “xả hàng” sau thời gian găm giữ, kết hợp với tâm lý thị trường không ổn định. Sự cạnh tranh gay gắt giữa các nhà cung cấp cũng có thể là một yếu tố tác động đến giá cả.
Lời Khuyên Cho Người Tiêu Dùng và Nhà Chăn Nuôi: Cân Nhắc Kỹ Lưỡng và Đa Dạng Hóa Kênh Phân Phối
Người tiêu dùng nên cân nhắc kỹ lưỡng trước khi mua heo hơi và các sản phẩm từ thịt heo, tận dụng cơ hội giá giảm để mua sắm tiết kiệm. Nhà chăn nuôi cần đa dạng hóa kênh phân phối và tìm kiếm các đối tác tin cậy để giảm thiểu rủi ro và đảm bảo đầu ra ổn định cho sản phẩm.

Tăng Cường Phòng, Chống Dịch Bệnh Trên Đàn Vật Nuôi Dịp Tết Nguyên Đán
Dịch Bệnh Động Vật Diễn Biến Phức Tạp: Nguy Cơ Bùng Phát Trong Dịp Tết
Năm 2025, dịch bệnh động vật tiếp tục diễn biến phức tạp với sự xuất hiện của dịch tả heo châu Phi, cúm gia cầm và một số bệnh mới nổi như dịch tả gia súc nhỏ. Đặc biệt, hậu quả từ bão số 10 (Bualoi) và bão số 11 (Matmo) đã làm phát tán mầm bệnh trên diện rộng, làm gia tăng nguy cơ dịch bệnh tái phát và lây lan.
Bộ Nông Nghiệp và Môi Trường Yêu Cầu: Triển Khai Đồng Bộ Các Giải Pháp Phòng, Chống Dịch Bệnh
Trước tình hình đó, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chỉ đạo triển khai đồng bộ các giải pháp phòng, chống dịch bệnh trên đàn vật nuôi, theo *Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam*.
Tiêm Phòng và Giám Sát Dịch Bệnh: Hai Biện Pháp Quan Trọng Hàng Đầu
Để chủ động kiểm soát dịch bệnh trong bối cảnh nhu cầu vận chuyển, giết mổ động vật tăng cao dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Bộ Nông nghiệp và Môi trường yêu cầu các địa phương rà soát, tổ chức tốt công tác tiêm phòng cho đàn vật nuôi theo quản lý nguy cơ; tiêm phòng bổ sung đối với đàn vật nuôi đã hết miễn dịch hoặc mới nhập về, đặc biệt tại các khu vực từng có ổ dịch, địa bàn nguy cơ cao và vùng chịu ảnh hưởng của rét đậm, rét hại. Bên cạnh đó, các địa phương cần tăng cường giám sát chủ động dịch bệnh tại khu vực nguy cơ cao, chợ buôn bán động vật sống và cơ sở giết mổ nhằm phát hiện sớm, xử lý kịp thời các ổ dịch mới phát sinh.
Báo Cáo Dịch Bệnh và Xử Lý Vi Phạm: Đảm Bảo Tính Minh Bạch và Tuân Thủ Quy Định
Việc báo cáo dịch bệnh phải được thực hiện đầy đủ, chính xác trên Hệ thống quản lý thông tin Dịch bệnh động vật Việt Nam (VAHIS), đồng thời xử lý nghiêm các hành vi che giấu dịch bệnh, bán chạy, giết mổ động vật mắc hoặc nghi mắc bệnh, vứt xác động vật chết ra môi trường.
