Starbucks, chuỗi cà phê lớn nhất thế giới, thông báo sẽ đóng cửa khoảng 500 cửa hàng tại Bắc Mỹ, cùng với việc cắt giảm nhân sự để cải thiện doanh thu. Điều này diễn ra trong bối cảnh doanh thu giảm sút và áp lực cạnh tranh gia tăng. Công ty cam kết nâng cấp trải nghiệm khách hàng tại các cửa hàng còn lại.
Starbucks sắp đóng 500 cửa hàng – Giải pháp cho sự phục hồi doanh thu
Starbucks, thương hiệu cà phê nổi tiếng toàn cầu, đang đứng trước một thách thức lớn. Với kế hoạch đóng cửa khoảng 500 cửa hàng tại Bắc Mỹ, công ty này đang nỗ lực tìm ra giải pháp để vực dậy doanh thu sau một thời gian dài chịu áp lực từ việc giảm doanh thu và sự cạnh tranh gay gắt. Bài viết này sẽ đi sâu vào những lý do phía sau quyết định này, các kế hoạch tái cấu trúc và tác động đến nhân viên cũng như khách hàng.
Nguyên nhân dẫn đến quyết định đóng cửa
Áp lực từ doanh thu giảm sút
Starbucks đã trải qua 6 quý liên tiếp giảm doanh thu trên mỗi cửa hàng, một dấu hiệu rõ ràng cho thấy sự không hài lòng của người tiêu dùng. Sự thận trọng về giá cả của người tiêu dùng đã làm giảm doanh thu và điều này càng trở nên nghiêm trọng hơn khi các đối thủ cạnh tranh gia tăng các chương trình khuyến mãi hấp dẫn.
Chi phí tái cấu trúc lớn
Theo thông tin từ ngân hàng đầu tư TD Cowen, Starbucks sẽ phải đối mặt với chi phí tái cấu trúc lên tới 1 tỷ USD, trong đó khoảng 90% chi phí này sẽ xuất phát từ Bắc Mỹ. Điều này bao gồm 150 triệu USD chi phí đền bù nhân viên và 850 triệu USD cho việc đóng cửa hàng. Việc cắt giảm này không chỉ là một quyết định tài chính mà còn là bước đi chiến lược để cải thiện hoạt động kinh doanh.
Tập trung vào trải nghiệm khách hàng
Starbucks nhận thấy rằng một số cửa hàng không đáp ứng được mong đợi của khách hàng về không gian và trải nghiệm. Họ đã quyết định tập trung nguồn lực vào việc nâng cấp và cải thiện trải nghiệm khách hàng tại các cửa hàng còn lại. CEO Brian Niccol cho biết, mục tiêu của họ là tạo ra một môi trường phục vụ khách hàng tốt nhất, với các biện pháp như tăng giờ làm việc cho barista và nâng cấp không gian quán.
Kế hoạch tái cấu trúc và hỗ trợ nhân viên
Nâng cấp hơn 1.000 cửa hàng
Trong vòng một năm tới, Starbucks dự kiến nâng cấp hơn 1.000 địa điểm, với khoản đầu tư khoảng 500 triệu USD cho các cửa hàng do công ty sở hữu. Điều này không chỉ giúp cải thiện tiêu chuẩn phục vụ mà còn tạo ra một môi trường thoải mái cho khách hàng lưu lại lâu hơn.
Chuyển đổi nhân viên
Starbucks cũng đã thông báo rằng họ sẽ cố gắng chuyển nhân viên từ các cửa hàng đóng cửa sang các cửa hàng lân cận, nếu có thể. Ngoài ra, công ty sẽ cung cấp gói hỗ trợ cho những nhân viên không được bố trí chỗ làm mới. Đây là một động thái tích cực nhằm đảm bảo rằng nhân viên không bị ảnh hưởng quá nhiều từ quyết định này.
Phản ứng từ các tổ chức công đoàn
Tuy nhiên, quyết định đóng cửa hàng loạt cửa hàng đã gặp phải sự phản đối từ các tổ chức công đoàn. Liên đoàn Starbucks Workers United, đại diện cho hơn 12.000 barista, đã chỉ trích kế hoạch này. Họ cho rằng quyết định này có thể ảnh hưởng đến quyền lợi của người lao động, đặc biệt là tại các cửa hàng biểu tượng ở Seattle và Chicago.
Rủi ro trong quá trình tái cấu trúc
Cắt giảm nhân sự và thay đổi môi trường làm việc
Đây không phải là lần đầu tiên Starbucks thực hiện cắt giảm nhân sự. Dưới sự lãnh đạo của CEO Brian Niccol, công ty đã cắt giảm khoảng 1.100 nhân viên trong năm trước đó. Bước chuyển này có thể gây ra nhiều rủi ro nếu không được quản lý khéo léo. Việc yêu cầu nhân viên văn phòng trở lại làm việc 4 ngày mỗi tuần có thể tạo ra sự không hài lòng trong đội ngũ nhân viên, đặc biệt là trong giai đoạn chuyển tiếp này.
Ảnh hưởng đến cổ phiếu và lợi nhuận
Sau thông tin về việc đóng cửa hàng loạt cửa hàng, cổ phiếu của Starbucks đã giảm nhẹ. Tuy nhiên, so với thời điểm CEO Niccol nhậm chức, giá cổ phiếu đã tăng khoảng 9%. Giới phân tích cảnh báo rằng chi phí tái cấu trúc lớn sẽ tạo áp lực lên lợi nhuận ngắn hạn, nhưng nếu được triển khai hiệu quả, khoản đầu tư này có thể mang lại lợi ích trong trung hạn.
Kết luận
Starbucks đang đối mặt với một giai đoạn khó khăn, nhưng quyết định đóng cửa hàng loạt cửa hàng có thể là bước đi cần thiết để tái cấu trúc và tập trung vào chất lượng dịch vụ. Việc nâng cấp trải nghiệm khách hàng và hỗ trợ nhân viên trong quá trình này sẽ là yếu tố quyết định cho sự thành công trong tương lai. Hy vọng rằng Starbucks sẽ tìm ra những giải pháp hiệu quả để phục hồi và phát triển bền vững trong thị trường cạnh tranh khốc liệt hiện nay.
