Sáng 5.3, bà Nguyễn Thị Tình (50 tuổi, ở xóm Minh Thủy, xã Sơn Thủy, huyện Hương Sơn, Hà Tĩnh) cho biết, gia đình vừa thu hoạch được củ khoai vạc "khủng" nặng hơn 100kg.

Theo chủ nhân củ khoai, cách đây hơn 1 năm, gia đình bà mua một ít giống khoai vạc về trồng và chăm bón bình thường. Trong vụ thu hoạch đầu tiên vào năm ngoái, gia đình bà thấy khoai cho củ nhỏ nên không thu hoạch. Đến mùa thứ hai này, khi đào khoai, gia đình bất ngờ vì có 1 củ cận nặng hơn 1 tạ.

Theo người dân, củ khoai vạc nặng hơn 100 kg là hy hữu

Ông Nguyễn Văn Đường (chồng bà Tình) cho biết, khi ông cùng mọi người đưa củ khoai vạc về nhà thì rất đông người dân thấy lạ nên kéo đến xem và chụp ảnh.

Ông Đường nói: “Nếu các nhà khoa học muốn lấy củ khoai này để bảo tồn giống hay để nghiên cứu thì tôi sẵn sàng tặng. Còn nếu không thì tôi sẽ nấu chè để đãi cả xóm”.

Tin, ảnh: Bình An