ngày 28 tháng 05 năm 2017
Dinh dưỡng
 

Uống sữa đúng cách, ngăn được tiểu đường

In bài viết
  Whey protein, tức đạm váng sữa, có những thuộc tính đáng ngạc nhiên. Theo Daily Mail, nếu bạn uống một ly cocktail này trước bữa ăn sáng, bạn có thể ngăn chặn sự phát triển của bệnh tiểu đường thể 2. Hóa ra một chất được tìm thấy trong sữa và pho mát, giúp cải thiện chỉ số đường.

Whey protein, tức đạm váng sữa, có những thuộc tính đáng ngạc nhiên. Theo Daily Mail, nếu bạn uống một ly cocktail này trước bữa ăn sáng, bạn có thể ngăn chặn sự phát triển của bệnh tiểu đường thể 2. Hóa ra  một chất được tìm thấy trong sữa và pho mát, giúp cải thiện chỉ số đường. Các nhà khoa học muốn nói đến loại whey protein được bán dưới dạng bột để làm cocktail.

Tác dụng của whey protein đã được các nhà khoa học thử nghiệm trên 12 người tình nguyện bị béo phì. Ban đầu, các nhà khoa học cho họ được 30 phút nghỉ ngơi hoặc tập thể dục nhẹ trên máy chạy bộ. Tiếp theo, những người tình nguyện viên được uống 20 gram whey protein hoặc giả dược để đối chứng. Sau đó họ được dùng bữa ăn sáng giàu carbohydrate. Thông thường, lượng đường tăng lên sau bữa ăn. Nhưng nếu người tình nguyện tham gia nghiên cứu uống trước khi ăn sáng whey protein thì lượng đường tăng lên không đáng kể.

Các nhà khoa học cũng tiến hành thí nghiệm thứ hai với sự tham gia của 11 người bị bệnh tiểu đường thể 2. Họ được dùng 15 gram bổ sung whey protein. Điều này cho phép kiểm soát tốt hơn lượng đường trong máu. Ngoài ra, những người này có được cảm giác no mà không cần ăn vặt cho đến khi dùng bữa chính.

Trước đó, các nhà nghiên cứu ở  Đại học Reading (Anh) đã phát hiện thấy rằng huyết áp và cholesterol được giảm và các mạch máu trở nên khỏe mạnh nếu bạn dùng whey protein và loại protein độc đáo này giúp giảm 8% nguy cơ tử vong vì bệnh tim mạch.

Xin nhắc lại rằng đạm váng sữa là một thành phần hỗn hợp có nguồn gốc từ sữa. Đạm váng sữa được chiết xuất trong quá trình sản xuất phô mai từ sữa. Nó cũng có trong các loại thực phẩm khác nhau như cá, thịt bò, thịt gà hay các sản phẩm như trứng, phô mai, đậu nành, giúp cugnr cố tế bào cơ, tốt cho người tập thể hình và nói chung giúp duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Vũ Trung Hương

 
hotline
Quảng cáo: 091 2161163
Nội dung: 090 186 3399
 
TIN LIÊN QUAN
 
 
 
Bình luận 0
Chưa có bình luận nào cho bài viết này.
Gửi bình luận
Họ và tên *
E-mail *
Tiêu đề
Nội dung *
 
 
 
 
 
 
XEM NHIỀU NHẤT
 
 
 
 
 
 
  • Nguyễn Thông

    Nhà báo

    Các bậc phu huynh cần hiểu rằng dành thời gian, công sức lo cho con những kỹ năng cần thiết để vào đời thì không phải chỉ có lợi cho con, mà chính mình cũng đỡ phải lo lắng chứ chưa nói đến chuyện phải đối mặt với bi kịch.

  • Bình Luận

    Bình luận

    Không phải ngẫu nhiên mà việc giữ bí mật thông tin về vụ việc, về khách hàng lại là một trong những nghĩa vụ của luật sư được quy định trong Luật Luật sư và Quy tắc ứng xử và đạo đức nghề nghiệp luật sư Việt Nam.

  • Bình Luận

    Bình luận

    Phát biểu với báo giới, Cục trưởng Cục Nghệ thuật biểu diễn Nguyễn Đăng Chương cho rằng “việc lập danh sách cấm là bất khả thi”, và Cục lựa chọn phương pháp lập danh sách “cho phép”. Như vậy ở đây ông Cục trưởng đã lựa chọn phương pháp “chọn cho”, thay vì “chọn bỏ”. Hay nói cách khác, ông lựa chọn việc dễ cho mình, đẩy việc khó cho người dân, doanh nghiệp.

  • Hoàng Linh

    Nhà báo

    Venice ngoan cố hay người Việt sai lầm? Theo một thống kê thì du khách đến thành phố nhỏ bé này mỗi năm gấp ba lần số du khách đến toàn cõi VN: tháng 4.2017 VN đón 1.071.650 lượt du khách, còn thành phố Venice đón trên 30 triệu du khách mỗi năm.

  • Đoàn Đạt

    Nhà báo

    “Cải cách giáo dục”, cụm từ thoạt đầu mới nghe người ta cứ dễ lầm đó là một cụm từ biểu hiện cho tinh thần cầu tiến, ham đổi mới, nhưng cứ nghe đi nghe lại hết năm này đến năm khác người nghe không khỏi thở dài như nhân vật của Vũ Trọng Phụng mà than rằng: “Biết rồi, khổ lắm, cải mãi!”…