ngày 28 tháng 07 năm 2017
Ẩm thực
 

Đã sẵn sàng cho Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ 2017

In bài viết
Nơi tổ chức lễ hội
  Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ 6 năm 2017 với chủ đề “Ngọt ngào hương vị phương Nam” sẽ khai mạc vào lúc 19g ngày 6.4.2017 (nhằm ngày mùng 10.3 âm lịch) tại Trung tâm Xúc tiến Đầu tư - Thương mại và Hội chợ Triển lãm TP.Cần Thơ.

Tham gia lễ hội có 250 gian hàng của 15 tỉnh thành và 8 quốc gia tham dự gồm Campuchia, Malaysia, Indonesia, Nhật Bản, Ấn Độ, Hàn Quốc, Thái Lan, Pháp…

Trong 250 gian hàng có 148 gian bánh dân gian với hơn 100 loại bánh đặc trưng của vùng sông nước Nam bộ. Các gian hàng bánh dân gian Nam bộ sẽ được ưu tiên trưng bày ở khu vực riêng nhằm nhấn mạnh giá trị văn hóa.

Gian hàng của các địa phương

Nét mới của Lễ hội lần này là địa điểm tổ chức rộng rãi, thoáng mát thuận tiện cho việc trưng bày cũng như tham quan của du khách. Điều này cũng sẽ giúp cho công tác quản lý trật tự, giảm khói bụi tốt hơn.

Trong khuôn khổ lễ hội sẽ diễn ra nhiều hoạt động như nghệ nhân trình diễn nghệ thuật làm bánh và phục vụ các món bánh dân gian; cuộc thi làm bánh ngon dân gian; các trò chơi dân gian; biểu diễn đờn ca tài tử; hội thảo ...

Chuẩn bị cho ngày khai mạc

Ngoài ra du khách có thể trải nghiệm không gian văn hóa làm bánh, văn hóa bán bánh và văn hóa ăn bánh. Đặc biệt, lễ hội năm nay có sự tái hiện bộ sưu tập dụng cụ làm bánh truyền thống tại khu trưng bày làm bánh.

Cũng tại lễ hội, 2 món ăn "Vịt Nấu Chao" - nghệ nhân Nguyễn Thành Giao và "Bánh tét lá cẩm " - nghệ nhân Huỳnh Thị Trọng sẽ vinh dự được trao quyết định công nhận 2 món ăn của TP.Cần Thơ vào Top 100 món ăn ẩm thực, đặc sản tiêu biểu của Việt Nam.

Khu vực diễn ra lễ hội

Trước đó, Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ 5 năm 2016 đã diễn ra từ ngày 15.4 đến ngày 19.4.2016, thu hút rất nhiều khách tham quan.

Minh Trung

 
hotline
Quảng cáo: 091 2161163
Nội dung: 090 186 3399
 
TIN LIÊN QUAN
 
 
 
Bình luận 0
Chưa có bình luận nào cho bài viết này.
Gửi bình luận
Họ và tên *
E-mail *
Tiêu đề
Nội dung *
 
 
 
 
 
 
XEM NHIỀU NHẤT
 
 
 
 
 
 
  • Quốc Phong

    Nhà báo

    Nay, ngoài việc quyết định tiếp tục gia hạn thời gian trả nợ cho dân thì phải chăng Nhà nước cũng nên có những hình thức khen thưởng khác kèm theo?

  • Nguyễn Văn Mỹ

    Tác giả - Doanh nhân

    Những người yêu biển chưa nguôi nỗi đau mang tên Formosa nay lại được bồi thêm nhát chém mang tên Vĩnh Tân ở Tuy Phong, Bình Thuận. Dư luận chưa kịp mừng vì Thủ tướng của chính phủ kiến tạo đã dũng cảm ra lệnh dừng dự án điện hạt nhân ở Ninh Thuận, lại đang sốt vó vì nhiệt điện than Vĩnh Tân được Bộ Tài nguyên và Môi trường cho phép đổ 1,5 triệu mét khối bùn thải xuống biển Tuy Phong, gần khu bảo tồn sinh vật biển Hòn Cau.

  • Quốc Nam

    Nhà báo

    Tôi đọc đi đọc lại nhiều lần bản tư vấn dự án nhận chìm triệu khối bùn thải ở biển Bình Thuận do ông giám đốc Hà Quốc Quân ký (ông Quân vừa bị Bộ Công Thương đình chỉ công tác 15 ngày) và nhận thấy đây là dự án mạo danh chưa từng có về mặt khoa học ở Việt Nam.

  • Nguyễn Văn Mỹ

    Tác giả - Doanh nhân

    Báo chí đưa tin Bộ Lao động - Thương binh & Xã hội đang khẩn trương hoàn tất đề án “Đưa lao động (LĐ) có trình độ chuyên môn kỹ thuật đi làm việc ở nước ngoài”. Mục tiêu là “Đưa 54.000 LĐ tốt nghiệp ĐH, CĐ, trung cấp chưa tìm được việc làm đi xuất khẩu lao động (XKLĐ)”. Đọc xong là thấy khó hiểu vì mâu thuẫn giữa tên gọi và mục tiêu của đề án. Nhiều người nghĩ rằng đây là đề án hỗ trợ cho những người có trình độ cao bị thất nghiệp!

  • Quốc Phong

    Nhà báo

    Theo Thủ tướng, chính những cán bộ đó đang làm suy yếu niềm tin của các nhà đầu tư vào môi trường kinh doanh ở địa phương, ảnh hưởng đến sinh kế của người dân và sự phát triển chung...